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Descubre en nuestra guía los secretos para organizar un picnic inolvidable. Desde qué llevar a un picnic (como manta de picnic o nevera) o ideas de comida para picnic, hasta las mejores zonas para hacerlo. Con estos consejos podrás organizar un picnic perfecto y disfrutar de momentos especiales con tus seres queridos.
Publicado septiembre 2024
Organizar un picnic
Organizar un picnic es una forma maravillosa de disfrutar del buen tiempo y la naturaleza en compañía de familiares, amigos o en pareja. En esta guía definitiva para organizar el picnic perfecto elaborada por los Expertos del Club MAPFRE, descubrirás consejos prácticos y creativos para que tu día de campo sea todo un éxito. Desde qué comida llevar hasta los mejores lugares para hacer picnic, aquí encontrarás todo lo que necesitas para organizar un picnic inolvidable. ¡Sigue leyendo y descubre cómo convertir tu día al aire libre en una experiencia única!
¿Qué es un picnic?
Según la definición de la Real Academia Española de la Lengua, un pícnic es una “excursión que se hace para comer o merendar sentados en el campo”. Consiste en compartir comida y momentos especiales en compañía de tus seres queridos en un entorno natural, ya sea en un parque, en la playa, en el campo o en la montaña.
¿Cómo se escribe “Picnic”?
“Picnic” es una palabra de origen francés que se ha adoptado en muchos idiomas, incluido el español. El término original se escribe “picnic”, sin tilde y con la letra “c” al final, aunque en español también lo encontramos escrito con tilde en la primera i por ser una palabra llana, es decir, “pícnic”.
Sin embargo, no hay un consenso definitivo sobre si el término es de origen francés o inglés, y otras fuentes afirman que la palabra que “picnic” deriva del inglés “pic-nic”, donde “pic” significa “tomar” y “nic” se refiere a “instante o momento”. Con el tiempo, los ingleses tomaron la expresión francesa “pique-nique” y la redujeron a “picnic”, generalizándola para hacer referencia a las comidas al aire libre.
Qué llevar a un picnic
Saber cómo organizar un picnic es la mejor manera de disfrutar del aire libre en compañía de amigos, familia o en pareja y evitar contratiempos que os estropeen el día. Elegir cuidadosamente qué llevar a un picnic no solo te asegura comodidad, sino que también contribuye a que vivas una experiencia memorable. A continuación, te ofrecemos una lista detallada de las cosas para llevar a un picnic esenciales para organizar un picnic perfecto:
Manta Picnic
La manta de picnic es, sin duda, uno de los enseres más importantes que debes llevar a una jornada al aire libre. Asegúrate de elegir una manta para picnic que sea grande, resistente y cómoda. Las mantas impermeables son ideales para evitar que la humedad del suelo se filtre, asegurando así que si la usas para sentarte o tumbarte sobre ella estés seco y cómodo. Una buena manta picnic proporciona una base acogedora donde todos podréis sentaros y relajaros.
Mesa de Picnic
Si planeas un picnic en un área donde no hay mesas disponibles, considerar llevar una mesa de picnic portátil puede ser una excelente idea. Estas mesas plegables son prácticas y permiten organizar la comida y mantenerla alejada de hormigas u otros insectos.
Mantel de Picnic
Para proteger la mesa de los restos de comida o posibles manchas si algún líquido se derrama, puedes utilizar un mantel de picnic impermeable o de tela. Y, si prefieres ir más ligero y no cargar con la mesa, usa el mantel picnic directamente sobre el suelo y coloca los alimentos encima.
Nevera de Picnic
Una nevera picnic es esencial para mantener tus alimentos frescos y las bebidas frías. Opta por una nevera portátil de buen tamaño para asegurarte de que puedes llevar suficiente comida y bebida para todos.
Además, si eliges una nevera de picnic con compartimentos adicionales te ayudará a mantener los productos organizados. Y, si necesitas más espacio, puedes complementar tu nevera portátil con una bolsa térmica.
Platos para Picnic
Los platos de picnic deben ser ligeros y preferiblemente reutilizables para minimizar el impacto ambiental. Si eres un asiduo a este tipo de salidas campestres, puede serte de utilidad adquirir un kit de picnic como la clásica cesta de mimbre que incluye platos, vasos, cubiertos, servilletas, abridor de botellas o un cuchillo multiusos. Este kit te facilitará la preparación de todos los utensilios necesarios para tu picnic y evitará que te olvides de lo esencial.
Otras cosas para llevar a un Picnic
Además de los enseres principales que acabamos de mencionar, hay otras cosas para llevar a un picnic que no debes olvidar para mejorar tu experiencia:
- Protección solar: gorras, gafas de sol y protector solar son imprescindibles si vas a pasar mucho tiempo al aire libre.
- Juegos y entretenimiento: cartas, frisbees o pelotas pueden añadir diversión a tu picnic.
- Bolsas de basura: no olvides llevar bolsas para recoger y llevarte tu basura, manteniendo así el lugar limpio.
- Agua, bebidas y comida.
Qué comida llevar a un picnic con amigos o familia
Saber qué comida llevar a un picnic con amigos o familia es esencial para garantizar una experiencia agradable y sin estrés. La clave del éxito reside en la elección adecuada de los alimentos. Desde sándwiches y wraps para compartir, hasta empanadas y ensaladas, cada opción debe ser práctica y deliciosa. Ya sea en la playa, el campo o un entorno urbano, las siguientes ideas harán que aciertes al elegir qué comida llevar a un picnic para diferentes ocasiones y entornos, y tu día de picnic sea un éxito total. ¡Prepara tu cesta de picnic y disfruta comiendo platos sencillos y deliciosos al aire libre!
Ideas de comida para picnic con amigos
Cuando planeas un picnic con amigos, la variedad y la facilidad para compartir platos son cruciales. Algunas ideas sobre qué comida llevar a un picnic con amigos son:
- Sándwiches y wraps: son recetas fáciles de preparar y comer. Puedes preparar diferentes tipos de rellenos, desde los clásicos de jamón y queso, hasta opciones vegetarianas con hummus y vegetales.
- Ensaladas frescas: opta por ensaladas que no requieran refrigeración inmediata, como una ensalada de pasta, ensalada griega o una ensalada de quinoa con verduras.
- Tapas y aperitivos: un surtido de quesos, embutidos, aceitunas y panes variados puede ser perfecto para picar y compartir.
- Frutas frescas: lleva frutas que sean fáciles de comer, como uvas, fresas, o rodajas de melón o sandía.
Comida para Picnic Familiar
Cuando se trata de un picnic en familia, es importante incluir opciones que sean aptas para todas las edades. Estas son algunas sugerencias de comida para picnic familiar:
- Tortillas y empanadas: son fáciles de transportar y se pueden comer frías o a temperatura ambiente.
- Bocadillos variados: prepara bocadillos con diferentes rellenos para satisfacer los gustos de todos los miembros de la familia.
- Verduras y untables: lleva zanahorias, pepinos y pimientos cortados en tiras, acompañados de hummus o guacamole. Son una opción saludable y refrescante.
- Postres caseros: galletas, brownies o magdalenas son ideales como postres para picnic, porque pueden llevarse fácilmente y suelen gustar a toda la familia.
Comidas para llevar al campo
Si tu destino es el campo, considera comidas para llevar al campo que sean saludables y aporten un extra de energía, sobre todo si tienes pensado dar un paseo o hacer alguna ruta de senderismo antes de hacer tu picnic:
- Sándwiches y bocadillos sustanciosos, con rellenos de carne, queso, y vegetales frescos.
- Ensaladas complejas, como la ensalada de patatas con mayonesa ligera y hierbas.
- Frutas de temporada: melocotones, ciruelas, manzanas o plátanos, que sean fáciles de llevar.
- Postres caseros: tartas o bizcochos elaborados en casa que no se deshagan fácilmente.
Comidas para llevar a la playa fáciles
Si lo que vas a haces es un picnic en la playa, es recomendable que optes por comidas para llevar a la playa fáciles de preparar y manejar entre la arena, y que no requieran refrigeración continua:
- Ensaladas de grano: las ensaladas de cuscús, bulgur o quinoa con vegetales son opciones refrescantes y nutritivas.
- Wraps y burritos: rellenos con pollo, vegetales o atún, son prácticos y fáciles de comer sentados en la arena.
- Frutas y frutos secos: lleva frutas como manzanas o naranjas, un tupper con melón o sandía cortados en dados, o una mezcla de frutos secos para un snack picnic saludable.
- Bebidas refrescantes: asegúrate de llevar suficiente agua y bebidas frescas para mantenerte hidratado durante tu jornada playera.
Otras ideas de platos fríos para picnic y snacks
Para mantener la frescura y la simplicidad, los platos fríos para picnic y los snacks para matar el hambre son una excelente opción:
- Tablas de quesos y embutidos: perfectas para compartir y disfrutar con panes y crackers.
- Snacks y aperitivos: lleva un surtido de tentenpié para el picnic para poder picar entre horas de forma saludable como chips de vegetales, palomitas de maíz caseras, y frutos secos.
Opciones de picnic vegetariano
Otras variantes de comidas para llevar a un picnic vegetariano pueden ser:
- Ensaladas de legumbres, como una ensalada de garbanzos con verduras y hierbas.
- Sandwiches vegetarianos, con ingredientes como aguacate, tomate, lechuga y queso.
- Hummus y verduras, como zanahorias y pepinos para untar.
A qué hora se hace un picnic
Si no sabes a qué hora se hace un picnic, la recomendación general es programarlo a la hora del almuerzo o la merienda, puesto que estos momentos del día suelen ser ideales debido a que la temperatura es más agradable y hay buena luz natural. De esta forma podrás disfrutar plenamente del entorno y hacer bonitas fotos para inmortalizar el recuerdo de ese día.
No obstante, además de la temperatura y la luz natural, existen otros factores a considerar para elegir el mejor momento para hacer un picnic como, por ejemplo:
- El clima. Asegúrate de consultar la previsión meteorológica previamente para corroborar que el día elegido para hacer el picnic hará buen tiempo, sin lluvia ni viento excesivo que puedan estropear la experiencia.
- ¿Comida o cena? Decide si tu grupo y tú preferís organizar el picnic para comer o cenar. La comida os permitirá disfrutar de un día completo al aire libre, mientras que la cena es ideal para vivir el atardecer, contemplar la puesta de sol o aprovechar temperaturas más frescas.
- La ubicación. Dependiendo del lugar elegido para realizar el picnic (playa, montaña, parque, etc.), puede ser mejor una hora u otra del día para sacar mejor partido al entorno natural.
Cómo elegir la mejor zona de picnic
A la hora de escoger el mejor lugar para hacer picnic es importante valorar una serie de consideraciones previas para evitar contratiempos de última hora y asegurarte un día de disfrute perfecto.
Lo primero a tener en cuenta es la ubicación en la que vas a pasar tu jornada al aire libre. Al elegir zona de picnic busca un lugar tranquilo y apartado del bullicio, como un parque, un bosque, una playa o un área recreativa. Escoge un sitio con sombra, ya sea natural (una zona arbolada) o artificial (con pérgolas o merenderos). Preferiblemente opta por un lugar que cuente con mesas y bancos para comer cómodamente, con contenedores para tirar la basura y, si es posible, que disponga de aseos cercanos. Además, si vas con niños, será un plus que el sitio tenga áreas de recreo infantiles para tenerles entretenidos.
El segundo punto importante a tener en cuenta es la accesibilidad. Elige un lugar que tenga fácil acceso en coche, bien señalizado para encontrarlo fácilmente y en el que se pueda aparcar para no tener que cargar con los enseres y comida para picnic durante largas distancias.
Otro factor en el que fijarte al elegir zona de picnic es el entorno natural. Busca un lugar con vistas bonitas o rodeado de naturaleza (ríos, lagos, montañas), que cuente con amplias zonas verdes para pasear o jugar. Además, la presencia de animales o aves autóctonas pueden hacer el picnic más interesante, sobre todo si vas con niños o adolescentes.
Por último, pero no menos importante, fíjate en la seguridad de la zona. Decántate por lugares vigilados o con poca afluencia de gente y evita zonas con mucho tráfico o peligrosas.
Al considerar todos estos aspectos, podrás elegir un lugar perfecto para disfrutar de un picnic en armonía con la naturaleza y con las comodidades necesarias para una experiencia placentera.
Dónde hacer picnic en Madrid
Dentro de la ciudad de Madrid hay numerosos parques y jardines ideales para desconectar por unas horas haciendo un picnic urbano:
1. Picnic Casa de Campo
El parque de la Casa de Campo de Madrid ofrece un entorno natural amplio y relajante para hacer un picnic junto al lago y disfrutar de un entorno natural al que podrás llegar en transporte público.
2. Picnic en el Retiro
El parque del Retiro, el otro gran pulmón verde de la capital, ofrece preciosas y relajantes zonas arboladas donde desconectar del bullicio de la gran ciudad. Ubicado en una zona con muchas oficinas y locales comerciales, son muchos los trabajadores y visitantes los que aprovechan la hora del almuerzo para comer relajadamente disfrutando de este oasis natural en pleno corazón de la ciudad.
3. Parque del Oeste
Este parque madrileño ubicado en la zona de Moncloa cercano a la Ciudad Universitaria dispone de amplias zonas verdes, mesas y bancos para picnic y bonitas vistas de la ciudad, por lo que es uno de los preferidos por los estudiantes de las facultades de la zona para relajarse y hacer picnic.
4. Cerro del Tío Pepe
También conocido como el Parque de las Siete Tetas, este es uno de los miradores más conocidos de la ciudad de Madrid con vistas impresionantes que podrás contemplar mientras haces un picnic urbano.
5. Picnic Madrid Río
La ruta verde de Madrid Río ofrece amplias extensiones de césped y fuentes para organizar un picnic, especialmente durante la primavera o el otoño cuando el clima es más suave, sin necesidad de salir de la capital.
Además, a las afueras de la capital existen muchos otros sitios bonitos donde hacer picnic en Madrid y pasar un día campestre como, por ejemplo:
6. Parque Regional del Sureste
Ubicado entre los municipios de Rivas-Vaciamadrid y Arganda del Rey, este parque ofrece una vasta extensión de áreas verdes, senderos y zonas junto a ríos. Es perfecto para un día de picnic en un entorno natural con abundante flora y fauna.
7. La Pedriza (Manzanares el Real)
Parte del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, La Pedriza es famosa por sus formaciones rocosas y rutas de senderismo. Hay áreas específicas para hacer picnic en la sierra de Madrid con vistas espectaculares y la posibilidad de hacer rutas cercanas para explorar la naturaleza.
8. Embalse de San Juan (San Martín de Valdeiglesias)
Este embalse, conocido como la “playa de Madrid”, es ideal para organizar un picnic junto al agua. Ofrece playas de agua dulce, áreas de baño y deportes acuáticos. Además, las zonas verdes alrededor del embalse son perfectas para extender una manta y disfrutar de la vista.
9. Bosque de La Herrería (El Escorial)
Situado cerca del Monasterio de El Escorial, este bosque ofrece un entorno histórico y natural único. Hay zonas de picnic bien equipadas, rodeadas de robles y fresnos, con la posibilidad de visitar el Monasterio después del picnic.
10. Parque de Polvoranca (Leganés)
Este parque, situado entre Leganés y Alcorcón, es ideal para un día de picnic en familia sin tener que desplazarse a largas distancias. Cuenta con amplias áreas verdes, lagos, jardines temáticos y zonas recreativas. Es un espacio muy completo con mesas de picnic y zonas de sombra.
Dónde hacer picnic en Barcelona
Estas son algunas de las zonas de la ciudad de Barcelona donde puedes disfrutar de hacer un picnic urbano:
1. Parc de Montjuïc
Montjuïc es una colina llena de parques, jardines y miradores con vistas espectaculares de Barcelona. Zonas como los Jardines de Joan Brossa o los Jardines de Mossèn Cinto Verdaguer son perfectas para extender una manta y disfrutar de un picnic en un entorno natural y con vistas impresionantes.
2. Parc de la Ciutadella
Ubicado en el corazón de Barcelona, el Parc de la Ciutadella es uno de los parques más emblemáticos de la ciudad. Ofrece amplios espacios verdes, un lago con botes, fuentes y monumentos. Es un lugar ideal para un picnic relajante en un entorno histórico y céntrico.
3. Parc del Guinardó
Este parque, ubicado en el barrio de Horta-Guinardó, ofrece amplias áreas verdes, zonas de bosque y miradores con vistas panorámicas de la ciudad. Es un lugar más tranquilo y menos concurrido, ideal para un picnic en contacto con la naturaleza.
4. Parc de Cervantes
Situado en la zona de Pedralbes, el Parc de Cervantes es famoso por su espectacular rosaleda. Tiene amplias praderas y áreas sombreadas, perfectas para un picnic tranquilo y rodeado de flores. Es especialmente bonito en primavera, cuando las rosas están en plena floración.
5. Parc de la Creueta del Coll
Este parque en el barrio de Gràcia cuenta con una gran área de césped y un lago artificial donde se puede nadar en verano. Las áreas de picnic están bien cuidadas y el entorno ofrece un ambiente relajado y familiar, ideal para disfrutar de un día al aire libre.
6. Parque Natural del Montseny
Este parque, declarado Reserva de la Biosfera, ofrece un entorno natural espectacular con bosques, montañas y ríos. Hay varias áreas habilitadas para picnic, como Fontmartina y Santa Fe del Montseny, donde puedes disfrutar de la naturaleza y hacer rutas de senderismo.
7. Parque del Garraf
Ubicado en la comarca del Garraf, este parque natural ofrece un paisaje singular con colinas calcáreas y bosques mediterráneos. Las áreas de picnic, como la Plana Novella y la zona del Monasterio Budista del Garraf, son perfectas para disfrutar de un día al aire libre.
8. Parque Fluvial del Besòs
Este parque sigue el curso del río Besòs y ofrece amplias áreas verdes ideales para picnics. Se extiende a través de varios municipios, como Sant Adrià de Besòs y Santa Coloma de Gramenet. Es un lugar tranquilo para disfrutar cerca del agua y de carriles bici.
9. Parque Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac
Situado en la comarca del Vallès Occidental, este parque es perfecto para los amantes de la montaña. Las áreas de picnic, como La Mola y Coll d’Estenalles, ofrecen vistas impresionantes y senderos que te permiten explorar este entorno natural privilegiado.
10. Parque del Castell de Montesquiu
Ubicado en el municipio de Montesquiu, este parque ofrece un entorno pintoresco con el castillo medieval de Montesquiu como protagonista. Las zonas de picnic se encuentran en un entorno boscoso y tranquilo, ideal para una escapada relajante.
Otras zonas recomendadas para hacer picnic en ciudad
Si vives en una gran ciudad como Valencia, Sevilla o Murcia sabrás que no siempre es posible disponer del tiempo y los recursos necesarios para desplazarte a una zona de picnic en plena naturaleza. En estos casos, también existen formas alternativas de hacer un picnic urbano que te ayude a desconectar de tu rutina diaria y pasar un rato agradable en buena compañía. Los parques con amplias zonas verdes y mesas, los jardines señoriales con ambiente romántico, o los miradores con vistas panorámicas son algunos de los mejores lugares para disfrutar de un picnic en la ciudad.
- Parque Central en Valencia, un precioso parque en el centro de la ciudad junto al jardín del río Turia, el mayor jardín urbano de España.
- Parque de María Luisa en Sevilla, uno de los grandes pulmones verdes de la ciudad.
- Parque de Cristina Enea en San Sebastián, cuyos jardines señoriales son un lugar perfecto para pasear, desconectar y hacer un picnic, con exóticos árboles y un ambiente romántico.
- La playa de El Saler en Valencia es accesible en autobús, bicicleta o vehículo privado y ofrece kilómetros de arena para instalarte con tu kit de picnic y pasar una jornada playera estupenda.
- El Parque de la Vallesa en Calpe (Alicante) cuenta con áreas deportivas, juegos infantiles, y mobiliario para hacer un picnic con comodidad.
Picnic romántico
Si lo que quieres es compartir un momento especial con tu pareja haciendo algo diferente, organizar un picnic romántico es una excelente manera de crear un espacio de complicidad a la vez que disfrutáis de la belleza del entorno natural y creáis un recuerdo inolvidable.
Últimas recomendaciones sobre cómo hacer un picnic
Como hemos visto, para disfrutar de un picnic en la playa, en el campo o en la montaña, es esencial llevar los elementos adecuados para cada entorno. En la playa, son indispensables una manta de picnic impermeable, una sombrilla y una nevera portátil con ensaladas frescas, frutas y bocadillos ligeros. Para un picnic el campo, no olvides llevar una manta cómoda, una mesa portátil y alimentos fáciles de transportar como tortillas, empanadas y verduras con untables que te asegurarán una experiencia agradable. Mientras que si prefieres hacer un picnic en la montaña, una manta aislante, una mochila resistente y comida energética como sándwiches sustanciosos, frutos secos y barras energéticas son cruciales para pasar un día agradable y sin contratiempos.
En cualquier caso, no olvides llevar protector solar, suficiente agua, repelente de insectos y un botiquín de primeros auxilios para garantizarte una jornada segura y placentera en contacto con la naturaleza. Además, dedica tiempo a elegir la mejor hora y lugar para hacer tu picnic, considerando la accesibilidad y el entorno natural, lo que te garantizará pasar un día perfecto. Ya solo te queda ¡disfrutar!
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